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師徒互勉，仁義共進(jìn)—利永周大師第二次授徒儀式隆重舉行！
11月30日下午，在受利永周大師培養(yǎng)的業(yè)界精英發(fā)自?xún)?nèi)心的支持下，利永周大師第二次授徒儀式在廣州半島豪苑酒家隆重舉行！100多名利永周大師的弟子濟(jì)濟(jì)一堂，其中44名徒弟參加本次拜師儀式，正式成為利永周大師的弟子。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、名廚委主席石萬(wàn)榮先生主持了利永周大師授徒儀式。全國(guó)31個(gè)省市的大師見(jiàn)證了授徒儀式。
利永周大師一直積極培養(yǎng)新人，無(wú)私地將自己積累的技藝與知識(shí)傳授給他們，至今已培養(yǎng)超百位行政總廚，桃李滿(mǎn)天下。2016年11月，利永周大師在廣州舉行了隆重的第一次授徒儀式，124名來(lái)自全國(guó)各地的餐飲界精英正式成為利永周大師的弟子，其中百分之九十五的徒弟都是跟隨利大師十年以上，且有特別表現(xiàn)或貢獻(xiàn)者。2018年11月30日參加授徒儀式的44名新弟子，也都是國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名酒店和餐飲行業(yè)的骨干與精英，享譽(yù)業(yè)界。
授徒儀式過(guò)程中，主持人先邀請(qǐng)名廚委員會(huì)的十位大師和利永周大師上臺(tái)就座，44名新弟子按次序一一向利永周師傅行拜師禮，并給師傅敬茶。之后，利永周大師給弟子頒發(fā)水晶牌，弟子再向師傅、見(jiàn)證的大師們及到場(chǎng)的嘉賓們行鞠躬禮，整個(gè)拜師儀式過(guò)程莊嚴(yán)而神圣。
新弟子代表——深圳香格里拉酒店中餐行政總廚董玉振先生上臺(tái)發(fā)言，表達(dá)了今天成為利大師弟子的榮幸及責(zé)任感。之后徒弟：廣州日航酒店行政總廚徐嘉樂(lè)先生、廣交會(huì)威斯汀酒店行政總廚樊志源先生、廣州文華東方酒店中餐行政總廚黃景輝先生、廣州富力麗思卡爾頓酒店中餐行政總廚郭元峰先生上臺(tái)依次發(fā)言，深情表達(dá)對(duì)師傅的感恩和欽佩之情。
利永周大師對(duì)全體徒弟進(jìn)行囑咐師訓(xùn)儀式，師徒一起高聲朗讀師訓(xùn)，句句鏗鏘有力。在利永周大師率眾弟子合唱 一曲《真的漢子》的激昂歌聲中，利永周大師第二次授徒儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。
