董事長介紹
利永周先生，半島投資集團董事長，瑞士維多利亞大學工商管理博士，荷蘭歐洲商學院博士，在餐飲行業(yè)打拼已有50多個春秋。
70年代他移居香港入廚，廚藝有成后赴美發(fā)展，在中國餐飲業(yè)飛速發(fā)展的時期，回國創(chuàng)業(yè)。通過多年在大型品牌集團工作，他積累了豐富的國際餐飲管理經(jīng)驗，2003年，創(chuàng)立半島餐飲管理咨詢有限公司，先后在廣州、深圳、北京、�？凇⑸蜿�、美國、加拿大等地投資餐飲和食品加工企業(yè)，并把自己的經(jīng)驗推廣到更多的餐飲企業(yè)，不斷弘揚與創(chuàng)新，腳踏實地地為餐飲行業(yè)的健康發(fā)展做出努力。
利永周先生擁有國家高級注冊烹飪大師、高級技師、烹飪專業(yè)正高級工程師職稱；曾獲“粵港澳十大名廚”稱號，并于2002年、2004年獲法國美食協(xié)會金質(zhì)獎?wù)�、法國藍帶美食金質(zhì)獎?wù)�、法國洋酒協(xié)會皇室品味勛章、法國名廚協(xié)會廚神勛章及證書、國際飯店協(xié)會頒予的國際烹飪藝術(shù)大師和國際美食評委、并榮膺法國國際美食會授予的國際美食博士、法國廚皇會中國區(qū)名譽主席及粵港澳名廚俱樂部榮譽會長等多種榮譽，以及2006年獲得“粵港澳飯店與餐飲業(yè)十大風云人物”稱號；2009年獲得“推動粵菜發(fā)展功勛人物”。
鑒于，利永周先生對行業(yè)發(fā)展的特殊貢獻，2009年利永周先生被評為“中國優(yōu)秀企業(yè)家”；2010年被評為“中華粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻人物”；2011年被法國廚皇會授予“餐飲教父”榮譽；2012年被法國廚皇會授予“廚皇”；2013年被評為“2013年度推動行業(yè)發(fā)展功勛人物”、“國際美食博士”、2018年在博鰲美食論壇上更被評為“中國改革開放四十周年粵菜產(chǎn)業(yè)功勛人物”、2018年被中國飯店協(xié)會評為“中國飯店餐飲改革開放40周年功勛烹飪大師”、2019年被聯(lián)合國教科文組織聘為中華餐飲文化推廣大使、2019年在亞洲美食節(jié)上評為“我最喜歡的亞洲名廚”、2020年榮獲“改革開放40年卓越貢獻人物”稱號，2021年當選為“中國飯店協(xié)會名廚專業(yè)委員會執(zhí)行主席”、“中國飯店協(xié)會特邀副會長”，2022年，榮獲中國飯店協(xié)會“飯店業(yè)金鼎獎”。
在餐飲行業(yè)眾多的榮譽和奪目的光環(huán)中，利永周先生還是不斷地學習和努力以“做事先做人”的哲理鞭策自己不斷地耕耘。
在利永周先生領(lǐng)航的半島投資集團投資的項目有：食品工業(yè)、餐飲投資與管理、酒店設(shè)計、文化傳播、商業(yè)投資等多元化投資項目。
